28 Mar Álbum Taller Pan sin gluten 24/03
La verdad es que ya son unos cuantos los talleres que hemos hecho con Jordi de Mamafermenta. Pan sin gluten I+D , sobre el pan...
14 Mar Álbum Taller Verduras y tofú 23/02
Ya hace unos días, pero no quería dejar de compartir el buen ambiente y lo que aprendimos en el taller matinal de verduras y tofú...
04 Mar Álbum Taller Avanzado Pan sin gluten 03/03
Un par de semanas después del taller de iniciación, y con alumnos ya muy preparados, realizamos un taller avanzado de pan sin gluten con Mamafermenta. Pan...
21 Feb Álbum Taller Pan sin gluten 18/02
Sábado 18 de marzo volvimos a vivir la experiencia de que un buen pan sin gluten es posible en casa. De la mano de Jordi de...
18 Ene Álbum Taller Pan sin gluten 13/01
Estrenamos los talleres del 2017 con Jordi de Mamafermenta. Pan sin gluten I+D. Como siempre un placer. Diez asistentes en cada taller, que pueden comprobar que el...
20 Dic Álbum Taller Avanzado pan sin gluten 16/12
El primer taller avanzado de pan sin gluten fue un éxito total. Jordi de Mamafermenta. Pan sin gluten I+D nos enseñó la preparación de la...
05 Dic Album Taller Raw Chocolate Conexión 03/12
Este sábado 03/12, mientras la ciudad y el planeta silenciaba por el Barça-Madrid, unos cuantos seres, en Dins interioristes & El ALMAzen de DINS y de la...
01 Dic Álbum Taller Cocina Malaya 24/11
Ayer nos transportamos a Asia, más concretamente a Malasia. Un país con un sinfín de influencias culturales que Yvonne Lean nos transmitió con pasión. Las fotos...
17 Nov Álbum Taller Tartas Festivas 11/11
La semana pasada la acabamos viernes tarde con un maravilloso taller de Tartas Festivas aptas para todos los públicos, sin gluten, sin azucares refinados y...
25 Oct Álbum Taller pan sin gluten 05/11
Nos gusta a traves de las fotografías, trasladar el ambiente en el que se realizan los talleres en El ALMAzen de DINS, pero nos quedamos...