27 nov. Álbum Taller Raw Chocolate con pigmentos 25/11
Este sábado 25 de noviembre fuimos más allá en nuestros Raw Chocolates, y es que Pelú Campos nos compartió todo lo aprendido con pigmentos y...
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Un proyecto de reforma integral, son horas, muchas horas de creación, de darle vueltas a los espacios, de sufrir por 20 cmts, de seguir buscando,...
Ayer por la noche, la cocina de El ALMAzen de DINS se llenó de nuevo de olores y sabores asiáticos. Yvonne Lean nos enseñó a...
Un taller en el que se habla de Picada, Sofrito, Caldo y Guiso de la mano de Sol de Cooking Languages, y lo podemos hacer...
Viernes tarde volvimos a los talleres sin gluten de Mamafermenta. Pan sin gluten I+D. En este caso aprendimos a hacer pan y pizza sin gluten. El resultado...
Si cuando nos íbamos de vacaciones nos despedíamos presentando tres fotos con la cocina del proyecto Casa Sert (casa verónica), ahora para nuestra vuelta recurrimos a...
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El pasado lunes volvimos a vivir la experiencia de ver nuestro espacio, El ALMAzen de DINS, tras la cámara de profesiones de publicidad y marketing. Esta vez...
Último taller antes de verano con Mamafermenta. Pan sin gluten I+D, ésta vez pan y pizza, dos en uno :-) Una masa extra crujiente para las...
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