04 oct. Álbum Taller Pan y Pizza sin gluten 29/09

Posted at 09:54h in El ALMAzen, Tallers by

Viernes tarde volvimos a los talleres sin gluten de Mamafermenta. Pan sin gluten I+D.

En este caso aprendimos a hacer pan y pizza sin gluten. El resultado increíble!!!

Jordi nos recordó una ley básica del panarra: «masa dura, pan duro»,

El siguiente paso es MASA MADRE SIN GLUTEN para hacer nuestro pan sin gluten. Si no te quieres perder los próximos talleres  suscríbete a nuestra web y te enviaremos puntualmente la información.

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