27 Nov Álbum Taller Raw Chocolate con pigmentos 25/11
Este sábado 25 de noviembre fuimos más allá en nuestros Raw Chocolates, y es que Pelú Campos nos compartió todo lo aprendido con pigmentos y...
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Novedades y actualidad 
20 Nov Presentación proyecto CasaK
Un proyecto de reforma integral, son horas, muchas horas de creación, de darle vueltas a los espacios, de sufrir por 20 cmts, de seguir buscando,...
17 Nov Álbum Taller Tapas Asiáticas 16/11
Ayer por la noche, la cocina de El ALMAzen de DINS se llenó de nuevo de olores y sabores asiáticos. Yvonne Lean nos enseñó a...
16 Oct Taller Suquet de Peix, grupo cerrado
Un taller en el que se habla de Picada, Sofrito, Caldo y Guiso de la mano de Sol de Cooking Languages, y lo podemos hacer...
04 Oct Álbum Taller Pan y Pizza sin gluten 29/09
Viernes tarde volvimos a los talleres sin gluten de Mamafermenta. Pan sin gluten I+D. En este caso aprendimos a hacer pan y pizza sin gluten. El resultado...
04 Sep OPEN
Si cuando nos íbamos de vacaciones nos despedíamos presentando tres fotos con la cocina del proyecto Casa Sert (casa verónica), ahora para nuestra vuelta recurrimos a...
20 Jul STAND BY Chocolate | Pelú Campos
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26 Jun Filmación en El ALMAzen | junio 2017
El pasado lunes volvimos a vivir la experiencia de ver nuestro espacio, El ALMAzen de DINS, tras la cámara de profesiones de publicidad y marketing. Esta vez...
19 Jun Álbum Taller Pan y Pizza sin gluten 17/06
Último taller antes de verano con Mamafermenta. Pan sin gluten I+D, ésta vez pan y pizza, dos en uno :-) Una masa extra crujiente para las...
25 May STAND BY Hamburguesas Veganas | Delantal de Alces
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